Lauksaimniecība, Pārtikas rūpniecība

Atalgojuma amplitūda personai strādājošai in Latvijaparasti irno850 EUR (minimālā alga) līdz 2 133 EUR (augstākā vidējā, faktiskā maksimālā alga ir augstāka).

Šis ir kopējais mēneša atalgojums ietverot bonusus. Algas ievērojami atšķiras dažādās amatu kategorijās. Ja Jums interesē atalgojums konkrētā kategorijā, zemāk ir iespējams aplūkot informāciju algām konkrētās kategorijās.

Kategorijas Lauksaimniecība, Pārtikas rūpniecība amatu saraksts un to amatu apraksti

Dzīvnieku aprūpes darbinieks

• dzīvnieku kopšana un saistīto uzdevumu veikšana
• ēdienošana, ūdens un barības krājumu pārbaude
• staļļu un citu nepieciešamo objektu tīrīšana un dezinfekcija

569 - 1 526 EUR

Konditorijas šefpavārs, Konditors

• Preču saņemšana, pārbaude un uzglabāšana konfekšu ražošanai.
• Dažādu konfekšu pusfabrikātu un gatavo produktu pagatavošana.
• Tehnoloģisko mašīnu un aprīkojuma apkalpošana.
• St롭i ievērojot receptes, izmantoto izejvielu kvalitāti un daudzumu.
• Stingri ievērojot higiēnas standartus un praksi.
• Produktu sensoriskās kvalitātes kontrole.
• Gatavo konfekšu produktu sagriešana un dekorēšana.
• Pusfabrikātu un gatavo produktu paraugu savākšana laboratorijas analīzei.

733 - 1 675 EUR

Lauksaimniecības inženieris, Agronoms

• Sagatavošanas lauku apstrādes grafiks.
• Nodrošināšana sēklas, organiskos un neorganiskos mēslos, ķīmiskos aizsardzības līdzekļus un tehnoloģijas, kas nepieciešamas pieprasīto kultūru audzēšanai.
• Uzraudzīšana zemes apstrādes un sagatavošanas, sēšanas un stādīšanas procesus.
• Augu augšanas uzraudzība, nodrošināšana ar barību un aizsardzību veģetācijas periodā.
• Ražas novākšana; turpmākā ražas pārstrāde vai uzglabāšana.

949 - 2 627 EUR

Lauksaimniecības tehnikas operators

• Izmantojot vai apkalpojot lauksaimniecības ražošanā izmantoto ekipējumu, piemēram, traktorus, kombainus un apūdeņošanas iekārtas.
• Novērojot un klausīdamies mašīnu darbu, lai konstatētu ekipējuma bojājumus.
• Pievienojot traktoriem lauksaimniecības instrumentus, tādus kā arkli, diskus, spridzinātājus vai kombainus, izmantojot boltus un rokas instrumentus.
• Vadot kravas automašīnas, lai pārvietotu ražu, piegādes, instrumentus vai lauksaimniecības strādniekus.
• Regulējot, remontējot un apkalpojot lauksaimniecības tehniku un informējot vadītājus, kad tehnikai ir bojājumi.
• Vadot vilcējus iekārtas, piemēram, sēklu sējmašīnas vai mēslojuma izkliedes, lai sētu, mēslotu, saiprotu un apšaubītu sējumus.
• Ielādējot mezgu iekārtu, konteinerus vai konveijerus, lai apgādātu mašīnas ar izstrādājumiem, izmantojot kravas iekārtas, transportējošas uncu skavas, sūkņu vārtus, lāpstas vai garkaušus.
• Spridzināt mēslojuma vai pesticīdu šķīdumus, lai kontrolētu kukaiņus, pelējumiņu un nezāļu augšanu, kā arī slimības, izmantojot rokas spridzinātājus.
• Jaukšana specifiskus materiālus vai ķīmiskos vielas, un izlietot šķīdumus, pulverus vai sēklas sējmašīnās vai spridzinātāja iekārtās.
• Apūdeņojot augsni, izmantojot pārnēsājamās caurules vai grāvju sistēmas, un uzturējot grāvjus vai caurules un sūkņus.
• Vadot un uzraudzījot darba komandu darbības, kas iesaistītas sēšanā, nezāļu tīrīšanā vai ražas novākšanā.
• Ielādējot un izlādējot ražu vai materiālu konteinerus, manuāli vai izmantojot konveijerus, kravas iekārtas, kravas automašīnas, kravas iekārtas vai transportējošas uncu skavas.
• Sverot ar ražu piepildītos konteinerus un reģistrējot svarus un citu identificējošu informāciju.

880 - 1 981 EUR

Lauksaimniecības tehniķis

• Atbildība par lauksaimniecības produktu stādīšanu, apsmidzināšanu, vākšanu, uzglabāšanu un realizāciju.
• Lauksaimniecības tehnikas un iekārtu vadīšana un to uzturēšana darba kārtībā.
• Ražu un mājlopu paraugu vākšana.
• Eksperimentu veikšana ar mērķi palielināt ražu auglību, mājlopu produktivitāti un to izturību pret slimībām un kaitēkļiem.
• Faktu reģistrēšana, to analīze un secinājumu izdarīšana.
• Laboratorijas un laboratorijas iekārtu tīrīšana un sterilizēšana.

916 - 2 981 EUR

Lauksaimniecības tehnologs

• Izpētot lauksaimniecības zemes sastāvu un kvalitāti, kā arī grunts un apūdeņošanas ūdeni.
• Atlasīt kultūras, kas piemērotas audzēšanai dotajā vietā.
• Konstatēt nepietiekami auglīgas zemes un piedāvāt pasākumus tās auglības uzlabošanai.
• Izvietot kukaiņu slazdus un vākt un reģistrēt ieslodzīto kukaiņu daudzumu.
• Sadarboties ķīmisko mēslu, herbicīdu un pesticīdu izpētes un attīstības procesā.
• Sniegt konsultācijas lauksaimniecības kultūru ražotājiem un mājdzīvnieku audzētājiem.

845 - 2 152 EUR

Lopkopības speciālists

• Nodošana dziņa efektīvai darbībai.
• Kontrolējot audzēto dzīvnieku veselības stāvokli un efektivitāti.
• Projektējot uzlabojumus ražošanas procesā.
• Veicot veterinārās darbības sadarbībā ar veterinārārstu.
• Kontrolējot pakļauto darbinieku aktivitātes.
• Nodošana dezinfekcijai, dezinfestācijai un grauzēju apkarošanai uz fermas.
• Nosūtot ziņojumus valsts uzraudzības iestādēm par dzīvnieku stāvokli, pārvietošanu, mirstību un sasniegumiem.

801 - 2 233 EUR

Maiznieks

• Sagatavošana un izejvielu kvalitātes novērtēšana mīklas un maisījumu pagatavošanai.
• Sastāvdaļu mērīšana un svēršana.
• Maizes cepšanas iekārtu un aprīkojuma ekspluatācija un regulēšana.
• Strikta higiēnas standartu un prakses ievērošana.
• Mīklas veidošana, ieziešana un pārklāšana.
• Rupju, smalku un speciālo maizes izstrādājumu pagatavošana.
• Nepārtraukta un gala kontrole pēc cepšanas.
• Maizes cepšanas iekārtu un aprīkojuma tīrīšana un apkopes veikšana.
• Izejvielu mēģinājumu savākšana laboratorijas analīzēm.

766 - 1 774 EUR

Miesnieks

• Izdzīvēšana no lopkopības ar elektrisko strāvu vai saistošo pistoli.
• Cauri izkraušanie un nākāšana no noslepkavotiem dzīvniekiem.
• Atņemšana galvos un pēdas no līķa, sagriešana ar motorzāģi vai rokas zāģi.
• Izņemšana zarnu, ieceļu un citu orgānu.
• Debloķēšana gaļas uz līnijas, galda vai āķa.
• Galīgo apstrāde un gaļas šķirotājai.
• Ražošana desas, salami, melnā un baltā putrā un citas gaļas izstrādājumus.

641 - 1 474 EUR

Pārtikas inženieris

• Jaunu un/vai esošo pārtikas produktu izveide vai modificēšana.
• Atbildība par stingru normatīvo vadlīniju ievērošanu un produktu veselīgumu.
• Pārtikas fizisko, ķīmisko un mikrobioloģisko raksturlielumu saglabāšanas veidu meklēšana.
• Pārtikas piedevu izmantošana, lai sasniegtu vēlamos pārtikas īpašības.
• Jaunu iepakojuma materiālu izstrāde un/vai sadarbība šajā jomā.
• Ražošanas, iepakošanas un izplatīšanas sistēmu izstrāde un ieviešana ekspluatācijā.

811 - 1 894 EUR

Pārtikas tehniķis

• Veic testus, lai noteiktu pārtikas produktu, dzērienu, pārtikas piedevu un konservantu ķīmiskās un mikrobioloģiskās īpašības.
• Izmeklē ķīmiskos un bioloģiskos paraugus zem mikroskopa.
• Sadarbojas ar pārtikas inženieriem un tehnologiem.
• Degustē pārtikas produktus un dzērienus, lai salīdzinātu faktisko garšu ar produktu specifikācijā norādīto garšu.
• Analizē, reģistrē un apkopo testu rezultātus.
• Mēra tilpumu un sver produktu iepakojuma materiālus.
• Tīra un sterilizē izmantotos laboratorijas ekipējumus.

Pārtikas tehnologs

• Izcēlošana un uzlabošana esošām receptūrām pusfabrikātiem, lauksaimniecības produktiem, saldumiem, sīrups, eļļām, alkoholiskiem un bezalkoholiskiem dzērieniem utt.
• Izvērtēšana saņemto izejmateriālu sensoro īpašību.
• Paraugu vākšana un nosūtīšana fizikāli-ķīmiskām un mikrobioloģiskām analīzēm.
• Uzraudzība pēc receptūru un pareiza tehnoloģiskā procesa ievērošanas ražošanas nodaļas vadībā.
• Ražošanas izmaksu pārbaude un pasākumu izstrāde to samazināšanai.
• Tehnoloģiskās dokumentācijas vadība un atjaunināšana.

1 120 - 2 312 EUR

Slaucējs

• Sagatavošana un barības ieliešana barošanas kaušos, kā arī dzīvnieku apgādāšana ar ūdeni.
• Sviesta sakopšana no vādera, to žāvēšana un masāža pirms slaukšanas.
• Govju, kazas un avju slaukšana ar rokām vai izmantojot slaukšanas iekārtas.
• Vāktā piensa attīrīšana un atdzesēšana līdz nepieciešamajai temperatūrai.
• Stalā izmests mēsloņu sakopšana un šķirsta sagatavošana.

Traktortehnikas vadītājs

• traktora vadīšana un ekspluatācija
• lauksaimniecības mašīnu un ierīču remonts
• darbs fermā/lauskasaimniecības uzņēmumā, izpildot priekšnieka instrukcijas

782 - 2 337 EUR

Citas kategorijas

Apdrošināšana Auto industrija Bankas Farmācija Kokapstrādes nozare Medicīna, Sociālā aprūpe Tehnoloģija Tekstilmateriālu, ādas, ... Transports, Pārvadājumi, ... Tūrisms, Ēdināšana, Viesnīcas